Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
warzywniak
Dyskutant
Dołączył: 30 Lis 2014 Posty: 51 Skąd jesteś (miejscowość/region): warszawa Posiadane auto: Kia Clarus sedan, 2.0, 1999
Piwa: 0/48
|
Wysłany: Nie 29 Mar 2015, 18:01 Temat postu: Młyn działający na Mazowszu |
|
|
WITAM
Czy może ktoś wie o działającym młynie w którym można jeszcze nabyć mąkę bez chemii ?
POZDRAWIAM |
|
Powrót do góry |
|
|
Transit 2
Auto Maniak
Dołączył: 25 Sty 2015 Posty: 2118 Skąd jesteś (miejscowość/region): Podlaskie Posiadane auto: Peugeot 106, Ford mondeo, Transit, Mercedes sprinter, Opel Vectra 2.0 tdi. Obecnie posiadam Forda Transit 2.0 tdi 300 rok 2003., Peugeot 206 1.1 2002 rok, Citroen c5 2.0 hdi 2002 rok.
Piwa: 102/6
|
Wysłany: Nie 29 Mar 2015, 21:12 Temat postu: |
|
|
Witam
a co dosypują do mąki chemii Myślisz że jak zmielisz żyto która wyrosła na polu obsianą wiele nawozów sztuczny w tym i chemii będziesz miał czystą mąkę. To nie te czasy już, teraz UE każe siać czym popadnie że sami rolnicy nie wiedzą co sieją tak naprawdę. _________________ Każda rada jest dobra, ale odpisanie jak zostało naprawione to też dobra rada.
Szczęśliwego Nowego Jorku. |
|
Powrót do góry |
|
|
foka666
Przyjaciel Portalu
Dołączył: 28 Sie 2011 Posty: 272 Skąd jesteś (miejscowość/region): sosnowiec Posiadane auto: citroen jumpy 2007 1.6 hdi , ford custom 2019 , jeep grand cherokee 1997 4.0 . Mercedes W140 3.5D
Piwa: 23/5
|
Wysłany: Pon 30 Mar 2015, 17:11 Temat postu: |
|
|
Mało tego to jak przywieziesz worek żyta czy pszenicy, to jak włączą młyn to i tak nie dostaniesz mąki z Twoich ziaren lecz z wcześniejszego przemiału (zawsze zalega w przewodach) no chyba że znajdziesz naprawdę małą manufakturę. Podjedź do jakiejś wioski typowo rolniczej i tam zasięgnij języka. _________________ rozwiązałeś problem? napisz jak! |
|
Powrót do góry |
|
|
Transit 2
Auto Maniak
Dołączył: 25 Sty 2015 Posty: 2118 Skąd jesteś (miejscowość/region): Podlaskie Posiadane auto: Peugeot 106, Ford mondeo, Transit, Mercedes sprinter, Opel Vectra 2.0 tdi. Obecnie posiadam Forda Transit 2.0 tdi 300 rok 2003., Peugeot 206 1.1 2002 rok, Citroen c5 2.0 hdi 2002 rok.
Piwa: 102/6
|
Wysłany: Pon 30 Mar 2015, 17:42 Temat postu: |
|
|
Cytat: | to jak włączą młyn to i tak nie dostaniesz mąki z Twoich ziaren lecz z wcześniejszego przemiału |
Oczywiście z tym że potem szło przez specjalne sitko a następnie robiło się ciacho i piekło się chleb w piecyku, były czasy z moich dzieciństwa i kiedyś żyto rosło bez żadnych dodatków jak w przypadku dzisiaj, to nie jest to co było kiedyś. _________________ Każda rada jest dobra, ale odpisanie jak zostało naprawione to też dobra rada.
Szczęśliwego Nowego Jorku. |
|
Powrót do góry |
|
|
Keram2504 Moderator
Auto Maniak
Dołączył: 17 Kwi 2010 Posty: 5434 Skąd jesteś (miejscowość/region): Mazowsze Posiadane auto: Mercedes A-140 2000 Gaz Prins
Piwa: 194/114
|
Wysłany: Pon 30 Mar 2015, 22:42 Temat postu: |
|
|
foka666 napisał: | Podjedź do jakiejś wioski typowo rolniczej i tam zasięgnij języka. |
Na wioskach już nie ma tego typu działalności. Drobne młyny upadły. Znalezienie młyna co zrobi Ci mąkę z Twego zboża graniczy z cudem. Dawniej też pszenicę woziliśmy do takowych młynów i dostawaliśmy w zamian mąkę. Teraz wszystko idzie w ilość i jakość, a drobnostkami nikt nie chce się zajmować. Na domiar tego musisz mieć zboże dobrej jakości. Żaden młynarz nie będzie sobie paskudził mąki z zboża mizernej jakości. Możesz teraz w każdym młynie kupić mąkę i nawet poprosić o atest i będziesz wiedział co jesz. A o mące z wiatraka to raczej zapomnij. _________________ Rozwiązałeś problem? Odpisz. Inni będą Ci wdzięczni.
Konstytucja gwarantuje wolność wypowiedzi, ale nie gwarantuje wolności po wypowiedzi. |
|
Powrót do góry |
|
|
Reklama
|
Wysłany: Pon 30 Mar 2015, 22:42 Temat postu: reklama |
|
|
|
|
Powrót do góry |
|
|
TAIF
Junior admin
Dołączył: 17 Kwi 2008 Posty: 6434 Skąd jesteś (miejscowość/region): PolskaPółnocnaTcz. Posiadane auto: CORSA C 1.2/A170 W168 1.7 Diesel/ YAMAHA 1.2 i 1.7 Honda ST1300
Piwa: 147/249
|
|
Powrót do góry |
|
|
Keram2504 Moderator
Auto Maniak
Dołączył: 17 Kwi 2010 Posty: 5434 Skąd jesteś (miejscowość/region): Mazowsze Posiadane auto: Mercedes A-140 2000 Gaz Prins
Piwa: 194/114
|
Wysłany: Pon 30 Mar 2015, 23:27 Temat postu: |
|
|
Na załączonych filmikach produkuje się mąki pełnoziarniste (pełnego przemiału). Tortowej to tu nie otrzymasz.
Dobre to jest do robienia razówki, żyto, potem drożdże i hejta. _________________ Rozwiązałeś problem? Odpisz. Inni będą Ci wdzięczni.
Konstytucja gwarantuje wolność wypowiedzi, ale nie gwarantuje wolności po wypowiedzi. |
|
Powrót do góry |
|
|
warzywniak
Dyskutant
Dołączył: 30 Lis 2014 Posty: 51 Skąd jesteś (miejscowość/region): warszawa Posiadane auto: Kia Clarus sedan, 2.0, 1999
Piwa: 0/48
|
Wysłany: Wto 31 Mar 2015, 10:26 Temat postu: |
|
|
Keram2504 napisał: | Na załączonych filmikach produkuje się mąki pełnoziarniste (pełnego przemiału). Tortowej to tu nie otrzymasz.
Dobre to jest do robienia razówki, żyto, potem drożdże i hejta. |
WITAM WITAM
No tak - tortowej to tu nie otrzymam -
Dzięki za zainteresowanie tematem
Chętnie bym podjechał do takiego młyna bez własnej pszenicy i kupił tam
POZDRAWIAM KOLEDZY |
|
Powrót do góry |
|
|
foka666
Przyjaciel Portalu
Dołączył: 28 Sie 2011 Posty: 272 Skąd jesteś (miejscowość/region): sosnowiec Posiadane auto: citroen jumpy 2007 1.6 hdi , ford custom 2019 , jeep grand cherokee 1997 4.0 . Mercedes W140 3.5D
Piwa: 23/5
|
Wysłany: Wto 31 Mar 2015, 16:33 Temat postu: |
|
|
Keram2504 nie koniecznie takowe młyny wyginęły może tylko je zmechanizowali, ja osobiście nie wiem gdzie takowe się znajdują (jeśli) ale na wiosce gdzie kiedyś mieszkała moja babuszka, a teraz mieszka tam ciocia, u sąsiada jest wciąż czynna olejarnia poniemiecka z jakiegoś 1860-1880 nie pamiętam dokładnie (wszystko ręcznie robione, od prażenia rzepaku, lnu czy co tam jeszcze, i wyciskanie prasą ślimakową) jeśli sam w danym roku tam nie jadę to ciotka mi podsyła ze dwie flaszki takowego oleju. Smak dzieciństwa wciąż istnieje, tak jak smakuje taki olej na chlebku, wie tylko ten co kiedyś jadł (smażyć na nim to grzech ) _________________ rozwiązałeś problem? napisz jak! |
|
Powrót do góry |
|
|
Transit 2
Auto Maniak
Dołączył: 25 Sty 2015 Posty: 2118 Skąd jesteś (miejscowość/region): Podlaskie Posiadane auto: Peugeot 106, Ford mondeo, Transit, Mercedes sprinter, Opel Vectra 2.0 tdi. Obecnie posiadam Forda Transit 2.0 tdi 300 rok 2003., Peugeot 206 1.1 2002 rok, Citroen c5 2.0 hdi 2002 rok.
Piwa: 102/6
|
Wysłany: Wto 31 Mar 2015, 16:53 Temat postu: |
|
|
Napisał foka666: Cytat: | dwie flaszki takowego oleju | A może to samogonka , z dobrego żyta bardzo smakuje do tego boczek pieczony i chleb swojski, to nieźle przypomina dawne czasy i wszyscy dobrze się bawią na dobre
Oczywiście są jeszcze takie osoby którzy mają starsze sprzęty, a czy zajmują się to wątpię. Skoro widać na tym zdjęciu nowsze sprzęty i być może nie długo pójdzie w zapomniane. Ale dziękuję za zdjęcia które wystawione, może się zdecyduję na kupno takiego sprzętu _________________ Każda rada jest dobra, ale odpisanie jak zostało naprawione to też dobra rada.
Szczęśliwego Nowego Jorku. |
|
Powrót do góry |
|
|
foka666
Przyjaciel Portalu
Dołączył: 28 Sie 2011 Posty: 272 Skąd jesteś (miejscowość/region): sosnowiec Posiadane auto: citroen jumpy 2007 1.6 hdi , ford custom 2019 , jeep grand cherokee 1997 4.0 . Mercedes W140 3.5D
Piwa: 23/5
|
Wysłany: Wto 31 Mar 2015, 17:52 Temat postu: |
|
|
Takowego trunku u mnie też dostatek, ale od innych dostawców (w tym góralska śliwka). Ogólnie sklepowa mnie trzęsie a wyroby swojskie są zdrowsze Wyjątkiem są gatunkowe Whiskey, którego to uważam się smakoszem, degustatorem _________________ rozwiązałeś problem? napisz jak! |
|
Powrót do góry |
|
|
Keram2504 Moderator
Auto Maniak
Dołączył: 17 Kwi 2010 Posty: 5434 Skąd jesteś (miejscowość/region): Mazowsze Posiadane auto: Mercedes A-140 2000 Gaz Prins
Piwa: 194/114
|
Wysłany: Wto 31 Mar 2015, 21:37 Temat postu: |
|
|
Nie zbaczajcie z tematu. Co, pić wam się chce?
Wracając do mąki. Oczywiście że większość młynów upadła a to głównie dlatego że umarli śmiercią naturalną, i przez warunki rynkowe.
W mojej okolicy pamiętam że były cztery młyny, dwa wodne na rzece, jeden napędzany silnikiem spalinowym i jeden elektryczny. Został tylko jeden. W pozostałych przypadkach poumierali właściciele a następcy nie byli zaineresowani prowadzeniem tego interesu. Musieliby dużo zainwestowasć aby móc jakoś dalej egzystować. Jeden nadal egzystuje. Właściciel musiał dużo zainwestować w mechanizację i dobudowanie pokaźnych rozmiarów silosy na zboże. _________________ Rozwiązałeś problem? Odpisz. Inni będą Ci wdzięczni.
Konstytucja gwarantuje wolność wypowiedzi, ale nie gwarantuje wolności po wypowiedzi. |
|
Powrót do góry |
|
|
foka666
Przyjaciel Portalu
Dołączył: 28 Sie 2011 Posty: 272 Skąd jesteś (miejscowość/region): sosnowiec Posiadane auto: citroen jumpy 2007 1.6 hdi , ford custom 2019 , jeep grand cherokee 1997 4.0 . Mercedes W140 3.5D
Piwa: 23/5
|
Wysłany: Wto 31 Mar 2015, 22:03 Temat postu: |
|
|
Ja nie wiem czy przypadkiem przepisy sanitarne ich nie wykończyły? KIedyś (pare lat temu) myślałem z kolegą otworzyć małą masarnie ze swojskimi wędlinami, po kilku dniach studiów internetu, i 2 wizyt w urzędzie odechciało nam się. Okazuje się że przepisy są takie same co do firmy w której będą pracowały 2 osoby jak i dla molochów w stylu morliny Z tym że ich stać na zaplecze, a mała firma jak ma odrobić zaplecze za 80k, ile to kiełbachy by trzeba sprzedać? _________________ rozwiązałeś problem? napisz jak! |
|
Powrót do góry |
|
|
warzywniak
Dyskutant
Dołączył: 30 Lis 2014 Posty: 51 Skąd jesteś (miejscowość/region): warszawa Posiadane auto: Kia Clarus sedan, 2.0, 1999
Piwa: 0/48
|
Wysłany: Czw 02 Kwi 2015, 00:46 Temat postu: |
|
|
Keram2504 napisał: | Nie zbaczajcie z tematu. Co, pić wam się chce?
Wracając do mąki. Oczywiście że większość młynów upadła a to głównie dlatego że umarli śmiercią naturalną, i przez warunki rynkowe.
W mojej okolicy pamiętam że były cztery młyny, dwa wodne na rzece, jeden napędzany silnikiem spalinowym i jeden elektryczny. Został tylko jeden. W pozostałych przypadkach poumierali właściciele a następcy nie byli zaineresowani prowadzeniem tego interesu. Musieliby dużo zainwestowasć aby móc jakoś dalej egzystować. Jeden nadal egzystuje. Właściciel musiał dużo zainwestować w mechanizację i dobudowanie pokaźnych rozmiarów silosy na zboże. |
WITAM
Widzę kolego że jesteś z Mazowieckiego, i piszesz że taki jeden młyn przetrwał. Możesz coś więcej o nim w sprawie namiaru.
DZIĘKI
POZDRAWIAM |
|
Powrót do góry |
|
|
Keram2504 Moderator
Auto Maniak
Dołączył: 17 Kwi 2010 Posty: 5434 Skąd jesteś (miejscowość/region): Mazowsze Posiadane auto: Mercedes A-140 2000 Gaz Prins
Piwa: 194/114
|
Wysłany: Czw 02 Kwi 2015, 21:49 Temat postu: |
|
|
Proszę bardzo;
http://www.msg.org.pl/baza-firm/mlyn-ekologiczny-w-marciszewski--F67881
Wcześniej zadzwoń czy akurat ma mąkę i jaką.
a jeśli już będziesz w tej miejscowości to przy okazji zajrzyj i tu;
Cytat: | Swojskie Smaki Anna Paczuska Mirosław Kępka S.C.
608 585 343
ul. Słoneczna 6 a, Niwiski
|
Też zadzwoń wcześniej. Ale chyba w czwartki roznoszą się największe zapachy.
_________________ Rozwiązałeś problem? Odpisz. Inni będą Ci wdzięczni.
Konstytucja gwarantuje wolność wypowiedzi, ale nie gwarantuje wolności po wypowiedzi. |
|
Powrót do góry |
|
|
|